E' arrivata l'estate, e come ogni anno guardandoci allo specchio, scopriamo qua e là rotolini di ciccia o pancette rilassate che il lungo inverno ha diligentemente nascosto ai nostri occhi. Come rimediare bene e in fretta? Finalmente è arrivata l'estata, finalmente si pianificano le tanto desiderate vacanze estive. Si fa il cambio negli armadi e si scopre di aver bisogno di rinnovare un po' il nostro guardaroba perché, aimé gli shorts dello scorso anno...non si allacciano più!!! Urge un rimedio, dieta o guardaroba nuovo?
La dieta, a mio avviso, è sicuramente la scelta più economica e salutare, purché sia una vera dieta e non sia carente di tutti i macro e micronutrienti necessari per una buona salute. Quali errori dovrei evitare durante una dieta? - Soffrire la fame. Se diminuendo le quantità di cibo e/o modificandone gli accostamenti abbiamo fame prima che siano trascorse 4 o 5 ore dall'ultimo pasto, evidentemente qualcosa non funziona. - Mangiare solo frutta o solo verdura ai pasti. Questo ci darà un senso di sazietà immediato, ma dopo poco tempo avremo ancora fame ( e più di prima) e cercheremo qualsiasi cosa possa soddisfare il nostro bisogno ( vanificando quindi l'inutile digiuno) - Mangiare solo proteine ai nostri pasti principali, questo andrebbe a sovraccaricare troppo i nostri reni e a generare tossine. Uno dei motivi per cui si ingrassa è l'iperproduzione di insulina che viene prodotta dal pancreas e serve ad abbassare l'eccessivo innalzamento della glicemia. L'introduzione continua ed eccessiva di carboidrati ad alto Indice Glicemico, porta ad una continua produzione di insulina che viene poi immagazzinata per garantire delle scorte da utilizzare in caso di bisogno. Purtroppo l' immagazzinamento avviene sotto forma di grasso. Più la nostra Glicemia è alta, più il nostro organismo produrrà insulina. L'effetto subito seguente all'abbassamento della glicemia è la classica "voglia di dolce" e quindi di nuovi zuccheri e così via all'infinito. Cosa fare allora per evitare questo circolo vizioso e quindi perdere eventuale massa grassa senza soffrire la fame e senza rinunce? Gli esperti suggeriscono di: - Inserire adeguati quantitativi di proteine ad ogni pasto con adeguati quantitativi di grassi essenziali e adeguati quantitativi di carboidrati favorevoli . -Bere tanto nell'arco della giornata e soprattutto fare attività sportiva. Io aggiungerei anche: - Prediligere cibi freschi e non confezionati ( dando sempre un occhio alle tabelle nutrizionali), frutta e verdura di stagione, cucine semplici e poco elaborate. - Non saltare i pasti e non restare troppe ore senza almeno uno spuntino. La linea è importante, ma la salute lo è di più. Credo che si possano unire le due cose insieme in modo naturale. Mangiare sano e bilanciato, non può che aiutare il nostro benessere e la nostra linea, senza soffrire la fame o senza riacquistare il peso perduto dopo poche settimane. Inoltre ci permette di mantenere un peso forma ideale tutto l'anno potendoci così permettere qualche libertà in più prima delle ferie (mentre tutti gli altri sono a dieta). Ora ho voglia di qualcosa di fresco. Uno yogurt greco con uno snack bilanciato mi aiuteranno ad arrivare al prossimo pasto. I commenti sono chiusi.
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